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苏富与亨特|第18集

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广州独食记 暴雨初歇的傍晚,独自拐进农林下路的新渝城豆花店。木桌竹帘间,一份这里招牌的麻辣「老妈蹄花」蒸腾着热气,皮肉软糯到骨缝里都渗出胶质,筷子轻夹便漾开琥珀色的温柔。 豆花在青瓷碗里颤巍巍晃着月光白,浇头竟有十种可选!犹豫三秒选了辣酱+脆豆的双拼,又辣又脆的口感在舌尖跳起圆舞曲。隔壁桌小姑娘看我笨拙拌豆花的模样偷笑,刹那间我有种冲动加她微信,邀请她尝尝我的味道[害羞] 压轴的酱肉包子是意料之中的惊喜,老面皮带着手作的呼吸感,咬破瞬间滚烫肉汁漫过味蕾,咸甜酱香里竟尝出淡淡肉香。服务员小姐姐看我光盘,又悄悄送来一份刚蒸起的粉蒸肉。 摸着圆滚滚的肚子走出门,霓虹在远处闪个不停。原来独自觅食的快乐,是味蕾与城市私密的絮语。所以...明天该去试牛杂煲还是肠粉店呢?

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