苏富与亨特

苏富与亨特

成就:首页推荐2次、社区推荐1次、精华推荐2次

关注4 粉丝6 获赞139

  • 加入黑名单
  • 创作成就
  • 最新
  • 动态
  • 文章
  • 视频
  • 点评
  • 闲置
  • 投票
  • 个人信息
  • 门店优惠
  • 全部
  • 动态· {{circleNum.ins_num}}
  • 文章· {{circleNum.article_num}}
  • 视频· {{circleNum.video_num}}
  • 点评· {{circleNum.remark_num}}
  • 闲置· {{circleNum.sale_num}}
  • 全部
  • {{item.name}}·{{item.contentNum}}

优惠活动

抵扣券

权益礼包

视频

驾P7享富苑,潮汕夜食天花板

汕头美食的地标—吴记富苑,这家堪称「潮汕打冷界天花板」的老字号,绝对值得为它专程跑一趟汕头! 每次路过门口都被人潮震撼到,深夜十二点依然灯火通明人声鼎沸,一张长桌上摆满了上百种打冷、生腌、卤味和鱼饭,选择困难症直接在这里沦陷 苏富与亨特必吃清单双手奉上: ➊ 生腌血蛤|颗颗滚圆饱满,腌得恰到好处,必须满血,入口先是爽脆,随后鲜甜迸发,配上蒜醋汁简直一绝! ➋ 菜脯煮红花桃鱼|鱼肉细腻得像豆腐一样,用筷子轻轻一夹就离骨,汁浓味鲜,菜脯的咸香完全熬进了鱼肉里,连汁都想舔光~ ➌ 卤水大肠头|卤得软糯又不失弹性,卤香浓郁却不过咸,每一口都裹着微微粘唇的胶质,堪称下粥神器! ➍ 隆江猪脚「四点金」|要抢的部位!全是胶原蛋白精华,皮糯肉滑、卤香透骨,用筷子一夹就层层分离,配着卤汁和白粥,瞬间明白什么叫“满足感爆炸” 但最让我念念不忘的——是那一碗看似平淡的白粥! 潮汕人称之为“糜”,每天现煮现熬,米粒分明却不见硬芯,米油润泽如玉,不加一粒盐却米香十足。一口糜一口菜,清爽中带着温润,配上咸香脆嫩的麻叶,简简单单又一餐 从傍晚吃到凌晨,扶墙出门时只有一个念头:富苑,明晚我还来

苏富与亨特 点赞 5 评论 4
视频

陆与海的风味,在饺中相逢

好吃不过饺子姐的新鲜小管 上班路上经过,一股新鲜中带着甜甜的味道钻入鼻子,赶紧停下车瞧瞧,直觉告诉我这里「有好吃的」[坏笑] 坐下,点单…… 少顷一份上面压着两只小管的干捞饺子上台了,饺子馅居然用的是潮汕本地黑猪肉!手工剁馅颗粒感十足,肥瘦黄金比,嚼起来肉香奔涌~更绝的里面还应该混入一丝海鲜干货提鲜,一口咬下仿佛海浪撞上山野猪,肉香汁水鲜香炸裂! 两款大地鱼烤干磨粉,焦香渗透进每一粒鱼粉,混入浓醇沙茶酱+金黄蒜酥,最后泼一勺辣油——酱香、海味、酥脆、辛辣层层叠叠,拌着手工擀的韧皮饺子,灵魂干捞酱果然直接香到灵魂出窍! 听美丽动人的饺子姐推荐,点了两个新鲜上水的南澳小管!三秒定律淬过脆嫩弹牙,不用再蘸什么酱油芥末,口中就像是咬碎一口海浪,鲜甜直冲天灵盖~ 几十块从陆地吃到大海,吃出潮汕风物全集,这家店是懂降维打击的!?(的确好吃不过饺子[强])

苏富与亨特 点赞 3
视频

全新小鹏P7邂逅不夜粥

一个人在不夜粥,吃掉一桌的快乐! 不到六点就开始排队,深夜依旧人潮汹涌的烟火气名店,这次终于来打卡了! 虽然等位很久,但每一口都值得[胜利] 金不换炒红蛋,肉质超鲜甜!金不换香气十足,一口下去仿佛在大海中畅泳 泰国虾姑天妇罗,这道真是绝了!!外层炸得酥脆,咬开里面虾肉汁水爆满,最惊艳的是虾膏——居然是溏心状态!晶莹软糯、似熟非熟,口感绝妙到词穷 鸡汁豆干,普宁豆腐炸得外脆里嫩,浇上鸡油瞬间香气扑鼻~咬开冒着热气,差点烫到舌头但也停不下来 爆炒牛肉,沙茶味超浓郁,牛肉滑嫩不柴,超级下饭!一个人默默吃完一盘 生腌扁蟹 腌得干净入味,蟹肉细腻滑嫩,蘸一点醋更提鲜~一口接一口,完全吃不腻! 番茄羹煎粿条 慢火煎出㶶边的粿条,米香+镬气满分~盖上酸甜开胃的番茄羹,淀粉与果香的组合简直天衣无缝!!是我吃过最惊艳的粿条做法 即便一个人,也吃得心满意足 这家店真的名不虚传,每道菜都充满锅气和匠心,必须安利[胜利][胜利][胜利]

苏富与亨特 点赞 8
视频

深巷里的「庖丁解猪」极致体验!

每日清晨新鲜制作的嫩猪红,入口的瞬间就能感受到那份极致的嫩滑与新鲜,仿佛在吃会呼吸的豆腐! 矜贵的「一两肉」,每头猪仅得一两二钱,爽脆滑溜,肉感十足,是绝对的限量版体验。 我的挚爱「天衣无缝肉」和「猪板筋肉」,天衣无缝弹牙爽口,脂香满满;板筋则爽嫩胶糯,甚至被称为猪花胶,完全是两种不同的口感享受! 不要忘了点一份香煎萝卜糕和台山咸肉粽!萝卜糕外脆内软腊味超多;咸肉粽煎过后香喷喷的,传统做法就是赞! 温馨提示:环境就是地道大排档feel,追求的是极致味道和新鲜,介意环境的兄弟请斟酌哦。

苏富与亨特 点赞 3
视频

街坊价食出妈子味 撚手食堂一啖治愈系

80年代的烟火气,红胶凳、鸡公碗、花地砖…士多店冰箱中的沙示汽水,秒回旧阵时街边的大排档。人均70+吃到饱,街坊价食出妈子味道,今日 撚手食堂 治愈暴击,老广的根瞬间被唤醒~ 妈子靓汤润到到漏,每日限量款老火汤果然名不虚传,是日胡萝卜玉米煲龙骨,汤头奶白清甜,龙骨炖到酥软,一口落喉仿佛回到旧阵时守煤炉煲汤的时光。 五柳炸蛋酸甜可口,炸蛋蓬松如云朵,边缘焦脆,蛋黄居然如溏心流动!五柳菜酸甜开胃,淋上酱汁捞饭,瞬间干掉两碗。 咸鱼鸡粒豆腐煲镬气十足,上桌还在咕嘟冒泡~豆腐吸饱咸鱼酱香,烫嘴却停不下勺!鸡粒实则是大鸡腿肉块,嫩滑带焦边,咸香惹味,妥妥米饭杀手。 芫茜天妇罗颠覆认知,老板脑洞大开的出品,炸浆薄脆如羽,包裹新鲜芫茜,入口“咔嚓”碎裂,香气爆炸却毫无涩味,蘸椒盐或直接吃都惊艳到拍台,必试 l

苏富与亨特 点赞 3
视频

贡椒牛肉×沙姜鸡子×猪杂粥,一饭封神够姜味

凌晨12点,到【够姜】一饭封神! 清远丰阳当地的黄牛肉,肌理细腻、肉香浓郁,低温滑炒锁住鲜嫩汁水,入口弹牙唔柴。灵魂搭档当属贡品级黄贡椒——清嘉庆年间钦点御椒,金黄透亮,甜辣交织,辣度温柔却暗藏锋芒!更妙在沙葱点睛:西北来的食材脆嫩清香,爆炒后完美中和辣意,镬气直冲天灵盖,夹一筷牛肉裹着沙葱,混合汁水在舌尖炸开,连扒三大口米饭才肯罢休! 彬爷放话:“依碟餸,专治无胃口!” 第二道深夜特供,陶煲烧至300℃爆香沙姜,鸡子裹满自熬鸡油酱冲入煲中,淋花雕酒盖盖焖焗。揭盖瞬间酒火窜天,沙姜香直钻脑髓!鸡子比豆腐还嫩,粒粒在口中爆开,食完成个男人翻晒黎啊! 够姜大排档的新鲜猪杂粥新鲜到器官会跳舞!彬爷手起刀落,猪肝、粉肠、猪腰、竹肠、猪心…砧板跳动着,想食几多?即斩几多落粥 粥底果然有料,猛火煲足3粒钟,米粒爆花成绸缎状,又绵又滑。猪杂掷入沸腾粥底,关火!靠余温烫至猪肝带粉、粉肠爆浆、竹肠爽脆,瘦肉嫩到好似女朋友既嘴仔一样。 《一饭封神》热播,够姜就同时能吃到一大一小两个厨师的精彩出品

苏富与亨特 点赞 3
视频

姜辛葱翠核爆香,鸡油渗饭粒粒光!

广府人饮早茶嘅真谛,一笼棉花鸡温柔暖胃,一盅姜葱鸡炖盅饭横扫千军! 先上一笼广府早茶活化石「棉花鸡」,精选鸡中小鲜肉,嫩滑爆汁犹如豆腐~ 发透的鱼肚雪白绵软似棉花,如云朵蓬松,与鸡肉堆叠一起,猛火急攻下狂吸鸡汁,胀卜卜亮晶晶,兜住精华不漏一滴! 掀盖瞬间,鸡汁在鱼肚孔里咕嘟冒泡,热气腾腾,一箸夹起,鸡肉弹滑多汁,鱼肚绵中带糯,双倍胶原蛋白在舌尖打滚!美味直冲天灵盖~ 接下来鸡饭盅盖一开,热气“呼”一声冲起!姜葱香混米香直钻鼻尖~ 靓鸡件铺满饭面,原盅猛火蒸熟!肉质嫩过小姐姐,鸡汁一滴不漏渗入底层饭。姜粒辛香、葱碎翠绿,热辣辣铺满饭面,香气核爆级占领鼻子! 米饭吸尽鸡汁精华,粒粒油亮却干身爽口。识食梗系捞匀再食,姜葱的辛、鸡油的鲜、米饭的热好食到拍台! 呢两味嘢低调好食极受欢迎但极考功夫,边间茶楼做得好,边个就系老广饭堂!

苏富与亨特 点赞 3
视频

宋PLUS寻味:秘制卤水+爆汁生腌蚝,绝!

这口卤水锅香到灵魂出窍![坏笑][坏笑][坏笑] 藏在角落里的一家地道小潮菜店!秘制卤水火锅不可以空腹错过。 一锅醇厚深邃的老卤汤底滚沸,香气霸道!主角鹅翅鹅掌早已卤透稔滑,丢进去再煮,胶质满满,软糯脱骨,挂着浓郁卤汁,啃起来贼过瘾! 再来一口吸饱了精华的老豆腐,一口爆汁,豆香混着卤香,绝! 光吃卤鹅还不够,现切肥牛必须加上,漂亮的纹理在卤水里三上三下,嫩滑中带着卤味的咸鲜,油脂香被完美激发!再来一口脆鹅肠,一卷即可,爽口鹅油香,口感层次拉满! 不过今晚的“飞天”体验是生腌给的!生腌是这里的招牌菜,生腌蚝珠颗颗饱满如珍珠,冰镇上桌。秘制腌汁咸鲜带辣,完美提鲜,蚝肉滑嫩得像果冻,鲜甜爆表! 挖一大勺蚝珠扣在刚出锅的白米饭上,拌匀!香喷喷的米饭包裹着冰凉鲜甜的蚝肉和浓郁腌汁… 这一口下去,咸、鲜、甜、香在嘴里炸开,米香衬托蚝的极致鲜美,好吃到真的想原地起飞,灵魂出窍,太满足了!! 吃完这顿,摸着圆滚滚的肚子,只想说:没吃过卤水火锅配生腌蚝珠拌饭的人生,是不完整的!

苏富与亨特 点赞 3
视频

MEGA级味蕾体验!鲜鱼饭+嘴里放烟花

中午溜达去广粤天地,遇到“潮跃”更新午市套餐!398一位,吃得超舒服。 第一道鱼饭拼盘就鲜到眉毛跳,当季渔获果然不一样。那碗头水紫菜汤,清甜里带点海味,舒服 ~ 主菜番茄汤面绝了!小青龙肉弹弹的,鲍鱼切条更弹牙,汤底番茄味超浓,一浇到管家面条上都香迷糊了。酸酸甜甜的口感真棒,? 牛油果奶冻!名字听着朴素,入口真的惊喜。 上层是滑溜溜燕窝,清香很清新。 下面藏着牛油果奶冻和跳跳糖,一勺下去,奶冻的绵密和燕窝的滑,接着跳跳糖就在嘴里噼里啪啦热闹起来?,配上一点燕麦碎增加口感。 整体甜度不高,就是很清爽的牛油果香+有趣的爆炸感,完美收尾! 整个set吃下来节奏刚好,中午人不多安安静静。主厨Seven的确有卵头,想试试精致潮菜又不想吃太撑太传统的,这个午市值得一试!

苏富与亨特 点赞 2
视频

狂奔路上,极氪MIX美食偷袭成功

甲‮一方‬‎通‮话电‬‎打来,立马就‮赶要‬‎着去深圳开会,‮到赶‬‎吐血,差点跑‮腿断‬‎! 眼看‮间时‬‎越‮越来‬‎紧,‮紧赶‬‎在网上在“夹脚鞋与鱼‮酱子‬‎”下单‮餐订‬‎: “老‮子样‬‎,软心芝士‮萨披‬‎打包,里面给我加蓝芝‮,士‬‎新鲜马苏里拉‮帕,‬‎玛臣芝士,仲有天然‮蜜蜂‬‎;薯条要‮炸现‬‎的,多酱” 拎着‮乎热‬‎的‮子袋‬‎一‮狂路‬‎奔上车‮车,‬‎门都没关好就‮司让‬‎机‮发出‬‎。 打开瞬‮香间‬‎迷‮了糊‬‎—— 拉起‮块一‬‎热烫的‮萨披‬‎,芝‮像士‬‎小金库开了闸,‮啦呼‬‎往外涌‮ ;‬‎ 旁边那份‮薯细‬‎条‮炸,‬‎得跟‮金黄‬‎丝似的,上面沾着‮喷香‬‎喷的蒜蓉,脆‮直得‬‎唱歌; 狠狠‮满蘸‬‎那个‮死迷‬‎人的迷迭‮奶香‬‎酱,一口下去… 嚯!‮迭迷‬‎香‮木的‬‎头香‮蒜、‬‎泥‮温的‬‎柔冲劲儿、蛋奶‮滑的‬‎溜,‮在全‬‎嘴里开‮对派‬‎! 再灌‮口一‬‎冰‮单摇‬‎枞,‮香茶‬‎带着冰碴儿唰地冲过喉‮…咙‬‎ 刚才的‮荒兵‬‎马乱?立‮被刻‬‎这口热乎酥脆给镇住了‮ !‬‎ 车子高‮上速‬‎疾行‮肚,‬‎子‮饱饱‬‎,嘴巴香香,大口吸‮冰着‬‎茶‮抱,‬‎着电脑修改方案,见甲方去——‮波这‬‎匆忙中的美味偷袭,‮功成‬‎!

苏富与亨特 点赞 6 评论 6
视频

深夜G6出动!寻西华路牛腩粉王

这碗牛腩粉,照顾了街坊的胃40年! 从1982年到现在,连港澳饕客、各国领事都专程来打卡,今天出差完匆匆赶回广州,饭点已过,宵夜缺脚,12点之后当属传说中的“西华路顶流”话事,继续一人食开始[害羞] 牛筋腩河粉 拼卤猪肠 地道的沙河粉泡在汤里每一根都挂着腩汁,嗦进嘴像液态黄金在滑滑梯——米香?早被牛腩汁夺舍了! 琥珀色牛腩才是灵魂!牛骨与牛腩熬足8小时,汁水浓到能挂勺!入口是爆炸级的牛有牛味,咽下去喉咙像裹了层丝绸… 肥肠挂汁力200%!外层脆弹如小弹簧,内里稔滑,咬下去“噗嗤”爆出牛腩汁和肥油,那种勾魂夺魄的美妙感连环输出!

苏富与亨特 点赞 7 评论 5
视频

加班续命餐:理想mega里的山茶油香

加班的周末,刚拍完一堆片子,想起连午饭都没来得及吃,车子又提示需要充电了。 赶紧跑去万绿山语打包了我最喜欢的山茶油鸡腿和客家酿豆腐,一边充电一边吃。毕竟搞掂以后还要赶晚上和客户的临时会议。 于是属于我简简单单又一餐,开始了[害羞] 山茶油手撕鸡腿~山茶油的清香浸润整只鸡腿,表皮香滑且肉质紧实弹嫩,入口时茶油淡雅与鸡肉鲜甜交织,汁水在口中四射,唇齿留香 客家酿车田豆腐~外皮金黄酥韧,内里嫩滑如凝脂,填入土猪肉馅后香煎焖煮,豆香与肉汁甘美交织,尽显东江豆腐之魂。 山茶油捞薯粉~猛火镬气逼出手工薯粉的焦香,琥珀油光柔韧滑糯而不黏,吸足山野咸鲜与现榨的山茶油,简单撒点蛋花和葱花爆炒,每一筷都裹着油润锅气,入口清冽茶香漫溢

苏富与亨特 点赞 3 评论 3
你已将对方拉黑,无法查看其主页内容
由于用户设置,你无法查看其主页内容

暂无相关内容

暂无相关内容

试试换一个关键词搜索吧
已加载全部~